Cavitação

A cavitação refere-se à formação e dissolução de cavidades cheias de vapor em líquidos.

Se o substrato for relativamente líquido e as placas das pás do agitador sobressaírem do substrato durante a agitação ou estiverem apenas ligeiramente cobertas, pode ocorrer cavitação. Isto pode danificar as pás do agitador.

A borda superior da lâmina do agitador deve, portanto, ser coberta pelo substrato por pelo menos 10 a 30 cm. Uma sonda de imersão pode ajudar aqui a garantir que a lâmina do agitador está efetivamente coberta quando o nível de enchimento muda.