Velocidad de las palas agitadoras

La velocidad depende de la viscosidad del sustrato. Se expresa en revoluciones por minuto (rpm). En el caso de sustratos viscosos, las revoluciones más lentas de las palas agitadoras son más eficientes. La velocidad de rotación determina, junto con la potencia del motor, el tamaño de las palas agitadoras. Cuanto menor sea la velocidad de rotación y mayor la potencia, mayor será el tamaño de las palas agitadoras. Por lo tanto, la elección correcta del agitador es decisiva para obtener un resultado de agitación perfecto.